C_Right
Sistema integrabile di controllo e supervisione enologica, consente la gestione di tutte le fasi del processo enologico con programmi specifici per ogni singolo passaggio. La sua flessibilità e adattabilità permette di dimensionarlo in base alla tipologia di lavorazione e alle dimensioni degli impianti
Può svolgere più funzioni a partire dal semplice controllo termico fino a funzionalità avanzate, con la possibilità di integrazione ed esportazione dei dati.
NetWinery
NetWinery è il sistema, basato su una innovativa tecnologia web, che consente lo scambio di informazioni fra l’apparato utente e le apparecchiature di cantina connesse, senza necessità di installare app dedicate.
Il software è accessibile da qualsiasi dispositivo di comunicazione, anche temporaneo, garantendo la massima flessibilità per il monitoraggio e il controllo remoto dei processi enologici.
La comunicazione di tipo bidirezionale consente l’invio di comandi e settaggi dei parametri oltre a una visualizzazione in “real time”
NetWinery può connettere in rete le diverse unità e sistemi firmati Dainese Wine Technology.
WineDensity©®
Dainese ha sviluppato un proprio sensore per la misura diretta della densità, installabile plug-in sui serbatoi. Il brevetto WineDensity©® è particolarmente utile a risolvere eventuali problemi di non linearità e di efficacia in caso di alte pressioni come, ad esempio, in autoclave.
È possibile l’uso in modalità “stand alone” sul serbatoio, interfacciato ai sistemi di rilevazione di Dainese Wine Technology o di altri fornitori, oppure in modo integrato con impianti di controllo centralizzati.
Il sistema non richiede modifiche al serbatoio e può essere interfacciato sia con cavo (Ethernet, Can-Open, Modbus) che in modalità wireless (WiFi-Bluetooth).
Non richiede manutenzione o tarature iniziali.
