Wine2Traceè la piattaforma digitale progettata per pianificare, monitorare e gestire ogni fase delle attività in cantina. Il sistema mette in comunicazione, in tempo reale, enologi e tecnici di cantina, consentendo un controllo completo dei processi di vinificazione da qualsiasi dispositivo, PC, tablet o smartphone.
Grazie a un’architettura evoluta e a un’interfaccia grafica ergonomica,Wine2Tracesi distingue per la sua semplicità di utilizzo e per un’esperienza intuitiva, pensata per adattarsi alle operazioni quotidiane della cantina.
La piattaforma consente di:
- supportare l’enologo nella pianificazione delle attività di produzione;
- monitorare fermentazioni e lavorazioni in tempo reale;
- gestire la tracciabilità del vino in ogni fase del processo;
- coordinare il lavoro tra enologi e operatori di cantina;
- accedere ai dati da remoto in totale sicurezza.
Wine2Tracedialoga con i principali sistemi di automazione enologica e può integrarsi con i software già presenti in cantina, migliorando l’efficienza operativa senza richiedere la sostituzione degli impianti esistenti. L’interoperabilità con i sistemi di gestione dei processi produttivi consente di ottimizzare tempi, risorse e flussi di lavoro, favorendo una gestione digitale e centralizzata della cantina.
La piattaforma permette inoltre agli operatori di condividere informazioni in modo sicuro e immediato, migliorando il controllo delle diverse fasi produttive e consentendo interventi tempestivi in caso di anomalie.